2026年3月11日水曜日

魚の中はどうなっているのかな?解体ショーが始まるよ🎵(栄養士)

 3歳~5歳児クラス対象に食育活動として

魚の解体ショーをしました✨

保育園で出てくるお魚は、いつも骨もとられ

食べやすいようになっているものが多く、

実際お魚を食べるときにどのように捌かれているのか

見たことのない子も多いということで、

今回は調理師さんにご協力をいただいて

解体を生で見ることに😁

お魚はどこからきたのか?
どうやって魚を捌くのか?
こどもたちも興味津々🐟
鱗をとると感触が違うことを実際に触ってみたり、
「くさいにおいがする」「ツルツルする~」と
触る子、触らない子様々で・・・
「この部位は心臓だよ」と話すと
「小さいね」「こんな形してるんだ」などこどもたちなりに
考えているようでした。
あっという間に綺麗に中身を取り出して、
いつも食べている切り身に大変身!!




たくさん遊んで、学んだあとは実際に保育園で食べている
お魚の釣り体験をしました🎣

クッキングなどの調理活動とは、また違った
食育の勉強会になりました😌


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